Effetti dell’olio di germe di riso: quali benefici apporta l’olio di germe di riso al mio cavallo?
Stai pensando di acquistare l’olio di germe di riso? È un’ottima idea. L’olio di germe di riso per cavalli è molto energetico e contiene molte sostanze preziose come, ad esempio, vitamina E, gamma-orizanolo, acidi grassi insaturi e antiossidanti naturali. Gli antiossidanti proteggono il tuo cavallo dai danni alle cellule dell’organismo causati dai cosiddetti radicali liberi. I radicali liberi sono composti ossigenati indesiderati che si formano nell’organismo. L’olio di germe di riso per cavalli favorisce quindi la fluidità del sangue e il benessere del mantello, della pelle e degli zoccoli.
Il gamma-orizanolo è un grasso vegetale presente esclusivamente nell’olio di germe di riso. Favorisce lo sviluppo muscolare del tuo cavallo e ne stimola le prestazioni. La vitamina E garantisce inoltre un apporto ottimale di ossigeno alla muscolatura. Ciò previene anche le tensioni muscolari e aiuta il tuo cavallo a rigenerarsi dopo un allenamento intenso.
Poiché fornisce energia senza proteine, l’olio di germe di riso alleggerisce il metabolismo energetico nel fegato del tuo cavallo. L’olio fornisce energia rapidamente, senza appesantire il metabolismo con le proteine. Pertanto, l’olio di germe di riso rappresenta per i cavalli un prezioso supporto per la crescita muscolare durante l’allenamento o in periodi particolarmente impegnativi, come ad esempio durante il cambio di pelo. Può essere somministrato anche per aumentare la fertilità di stalloni e giumente.
Olio di germe di riso: che cos’è esattamente?
Se desideri acquistare l’olio di germe di riso, vorrai sicuramente sapere di cosa è composto. L’olio di germe di riso è innanzitutto un prodotto naturale puro. La materia prima dell’olio di germe di riso è la crusca di riso, ricca di grassi, proteine e vitamine. La crusca di riso è l’involucro marrone del chicco di riso, costituito da pericarpo, embrione e tegumento: ciò che rimane dopo la decorticazione del riso. Il riso contiene, a seconda della varietà, tra il 17 e il 30 per cento di olio. Viene ottenuto tramite processi di raffinazione o mediante spremitura a freddo. Con la spremitura a freddo si conservano meglio i componenti preziosi, ma l’olio ha una durata di conservazione più breve.
L’olio raffinato viene disacidificato, degomato, sbiancato e deodorato. Al termine di questi processi, rimane solo l’1% del prezioso gamma-orizanolo. Anche la percentuale di tocoferoli si riduce a due terzi. I fosfolipidi, invece, non sono più presenti nell’olio di germe di riso raffinato.
L’aspetto e l’odore dell’olio di germe di riso variano a seconda del metodo di produzione. L’olio di germe di riso raffinato è di colore giallo dorato, limpido e inodore e insapore. L’olio spremuto a freddo può variare dal giallastro al brunastrico, è piuttosto torbido e può avere un odore piuttosto marcato.
L’olio di germe di riso è composto per il 99,9% da grassi grezzi. Non contiene proteine grezze, fibre grezze né ceneri grezze. Il contenuto medio di acidi grassi essenziali è pari a circa l’1,1% per l’acido linolenico omega-3 e a circa il 34,1% per l’acido linoleico omega-6. La percentuale di acidi grassi saturi è di 21 g per 100 g di olio; quella degli acidi grassi insaturi è di 79 g per 100 g di olio. Gli acidi grassi monoinsaturi ammontano a 41 g per 100 g di olio, mentre quelli polinsaturi a 38 g per 100 g di olio.
Effetti dell’olio di germe di riso sui cavalli
L’olio di germe di riso è una sorta di super-carburante nell’alimentazione dei cavalli. È particolarmente indicato per i cavalli con muscolatura debole, nonché durante l’allenamento per un mirato sviluppo muscolare. Soprattutto per i cavalli sportivi e da competizione, con il loro elevato fabbisogno energetico, l’olio di germe di riso per cavalli, ricco di energia e facilmente digeribile, rappresenta un integratore alimentare ideale. Infatti, la capacità di assunzione di foraggio secco nei cavalli è limitata a circa il tre per cento del peso corporeo: semplicemente non riescono a mangiare e digerire di più, anche se avrebbero bisogno di più calorie per coprire il loro elevato fabbisogno energetico.
Anche per i cavalli giovani che stanno iniziando l’allenamento, l’olio di germe di riso per cavalli può rappresentare un utile integratore alimentare per lo sviluppo muscolare. Previo accordo con il veterinario, l’olio di germe di riso può essere utilizzato anche nei cavalli con disturbi metabolici, ad esempio in caso di PSSM, sindrome di Cushing o predisposizione alla zoppia da zoccolo. Nei cavalli sottoposti a un'alimentazione alternativa a causa di un'intolleranza ai cereali, l'olio di germe di riso per cavalli può rappresentare un'opzione valida per soddisfare il fabbisogno energetico.
Si raccomanda cautela nei cavalli in sovrappeso o affetti dalla sindrome metabolica equina: in questi casi, l’olio di germe di riso dovrebbe essere somministrato al massimo in quantità molto ridotte e solo previa consultazione con il veterinario.
Olio di germe di riso per cavalli: quanto somministrarne e qual è il modo migliore per farlo?
A questo punto ti starai sicuramente chiedendo quanta quantità di olio di germe di riso dovresti somministrare al tuo cavallo. Affinché l’olio di germe di riso sia efficace, il dosaggio deve naturalmente essere adattato alle esigenze del tuo cavallo.
La regola generale è che
- un cavallo adulto, durante l’allenamento per l’aumento della massa muscolare, dovrebbe ricevere circa 25 ml di olio di germe di riso al giorno.
- I puledri, i cavalli giovani e di piccola taglia ricevono da 5 a 15 ml di olio di germe di riso al giorno.
- In caso di fabbisogno maggiore, ad esempio a causa di un allenamento particolarmente impegnativo, puoi raddoppiare il dosaggio e somministrarlo al tuo cavallo suddiviso in due razioni.
Segui le indicazioni di dosaggio riportate sulla confezione.
Puoi somministrare l’olio di germe di riso come integratore alimentare semplicemente aggiungendolo al mangime concentrato del tuo cavallo. Se inizi con piccole quantità e aumenti gradualmente la dose fino a raggiungere quella desiderata, potrai verificare se il tuo cavallo tollera bene l’olio. Se la quantità di olio è eccessiva, il cavallo potrebbe non gradire più il mangime. Anche per questo motivo è meglio procedere gradualmente.
Poiché l’olio ha un elevato contenuto energetico, devi assolutamente tenerne conto nel bilancio energetico complessivo della razione alimentare. 100 ml di olio di germe di riso apportano infatti ben 900 kcal! Se lo aggiungi semplicemente alla solita razione alimentare, c’è il rischio che il tuo cavallo diventi sovrappeso.
Per beneficiare degli effetti positivi dell’olio di germe di riso come integratore alimentare, dovresti somministrarlo al tuo cavallo per almeno quattro-sei settimane.
L’integrazione di olio è innaturale?
Se attribuisci importanza a un allevamento e a un'alimentazione il più possibile naturali, forse ti chiederai se un integratore alimentare a base di olio non sia innaturale. «Dopotutto, in natura nessuno somministra olio ai cavalli» è un’argomentazione che si sente spesso nelle scuderie. Quindi, mettere l’olio nella mangiatoia del cavallo è davvero una buona idea? E: i cavalli sono in grado di digerire l’olio?
Da un lato, bisogna tenere presente che le esigenze dei cavalli da sella e da tiro differiscono da quelle del loro stile di vita originario – per questo motivo cambiano anche le esigenze alimentari. In secondo luogo, i cavalli in libertà assumono effettivamente oli, precisamente attraverso i semi delle erbe e i frutti degli arbusti. Se i cavalli vengono alimentati principalmente con fieno falciato prima della fioritura e/o pascolano su terreni fortemente brucati, può effettivamente verificarsi una carenza di acidi grassi essenziali. Questi acidi grassi sono vitali. L’organismo dei cavalli non è in grado di produrli autonomamente, pertanto devono essere assunti attraverso l’alimentazione. Una carenza di acidi grassi essenziali può essere rapidamente compensata con l’olio di germe di riso.
Anche altri alimenti per cavalli contengono olio. L’avena, ad esempio, ha un contenuto di olio pari a quasi il 5%. In termini pratici, ciò significa che con 4 kg di avena un cavallo assume circa 200 millilitri di olio. Oggi si somministrano mangimi con una percentuale più elevata di orzo e mais. L’orzo contiene solo la metà dei grassi presenti nell’avena. Di conseguenza, la percentuale di carboidrati nel mangime aumenta, mentre quella di olio diminuisce rispetto all’alimentazione a base di avena. I mangimi concentrati ricchi di carboidrati e proteine forniscono sì molta energia con una quantità ridotta di mangime, ma a dosi elevate possono avere effetti collaterali indesiderati e disturbare il delicato apparato digerente del cavallo. L’olio di germe di riso, nelle dosi raccomandate, non grava sull’apparato digerente e rappresenta quindi in molti casi un’utile integrazione alla dieta.
Non lasciarti scoraggiare se altri proprietari di cavalli sostengono che i cavalli non siano in grado di digerire l’olio perché privi di cistifellea. Sebbene quest’affermazione sia corretta, i cavalli producono comunque acidi biliari, precisamente nel fegato. Qui producono enzimi sufficienti per assimilare i componenti degli oli nel loro metabolismo. Un cavallo adulto produce quotidianamente 3 kg di bile ogni 100 kg di peso corporeo! Ne consegue una notevole capacità di digestione dei grassi. L’enzima lipasi, che scompone i grassi, viene inoltre prodotto anche nello stomaco e nell’intestino tenue, in particolare nel duodeno. Alcuni studi hanno dimostrato che fino al 15 per cento degli oli viene predigerito già nello stomaco dei cavalli. Il limite massimo per la digestione dell’olio è di circa 75-100 ml per pasto. Al giorno non si dovrebbero somministrare più di 1-1,5 ml di olio per chilogrammo di peso corporeo.
La digeribilità dell’olio per i cavalli dipende dal punto di fusione. Più è basso, meglio i cavalli riescono a digerirlo. Anche se il termine «punto di fusione» suona molto scientifico, è molto facile riconoscere i punti di fusione bassi. Più basso è il punto di fusione, più l’olio è fluido a temperatura ambiente o a temperature inferiori.
Tuttavia, la capacità di digestione dell’olio nell’alimentazione ha naturalmente dei limiti, che nei cavalli sono più ristretti rispetto agli animali dotati di cistifellea. Se rispetti le raccomandazioni di dosaggio, però, non li supererai. Inizia con piccole quantità di olio e aumentale gradualmente: in questo modo potrai capire come reagisce il tuo cavallo e se è in grado di digerirlo bene.
Somministrare olio di germe di riso è in realtà doping?
Gli studi dimostrano che somministrare olio di germe di riso apporta benefici alle prestazioni dei cavalli. Ma non preoccuparti: l’olio di germe di riso è comunque conforme alle norme ADMR. Ciò significa che rispetta le disposizioni delle regole antidoping e di controllo dei farmaci. Puoi quindi somministrare l’olio di germe di riso al tuo cavallo anche prima delle competizioni senza alcuna preoccupazione. Rispetta però un periodo di carenza di 48 ore prima del torneo – ciò corrisponde alle raccomandazioni generali. Interrompi la somministrazione dell’olio di germe di riso due giorni prima della competizione, così andrai sul sicuro.
Esistono altri campi di applicazione per l’olio di germe di riso?
In effetti, l’olio di germe di riso offre ulteriori benefici oltre all’aumento della prestazione e alla crescita muscolare, nonché al miglioramento della struttura del mantello, della pelle e degli zoccoli grazie all’uso interno. Grazie all’elevato contenuto di vitamina E e acido linoleico, puoi utilizzare l’olio di germe di riso anche per uso esterno sulla pelle dei cavalli. Se il tuo cavallo ha la pelle secca, pruriginosa o infiammata, l’olio di germe di riso idrata, nutre e favorisce la guarigione.
Hai un cane attivo che accompagna te e il tuo cavallo, ad esempio, durante le lunghe passeggiate a cavallo? Ottimo! Anche al tuo cane puoi fare del bene con l’olio di germe di riso! Per il tuo cane, ovviamente, devi dosare l’olio in quantità decisamente inferiori, a seconda della taglia, del peso e del livello di attività.
L’olio di germe di riso è un prodotto naturale di alta qualità e quindi adatto anche al consumo umano. L’olio di germe di riso raffinato è resistente al calore e inodore e può quindi essere utilizzato in cucina. Nella cucina asiatica l’olio di germe di riso è comunemente usato per soffriggere verdure, carne e pesce. Se desideri acquistare l’olio di germe di riso, lo troverai quindi anche nel reparto alimentari dei supermercati ben forniti – sebbene a prezzi decisamente più alti rispetto a quelli dei negozi specializzati in articoli per cavalli.
In cosmetica, l’olio di germe di riso è consigliato contro la pelle secca e screpolata; può dare buoni risultati anche contro la dermatite atopica. L’olio si assorbe rapidamente e non lascia alcuna patina grassa sulla pelle. In Giappone, l’olio di germe di riso è considerato da tempo un prodotto di bellezza.
Se desideri acquistare gli oli di germe di riso più economici destinati ai cavalli, tuttavia, non dovresti utilizzarli necessariamente come alimento per l’uomo o per scopi cosmetici, poiché sono sottoposti a procedure di controllo meno rigorose rispetto agli oli destinati alla cucina umana o alla cosmesi.
Olio di germe di riso per cavalli: quanto dovrei acquistarne?
Se desideri acquistare l’olio di germe di riso, dovresti prima valutare quale formato sia più adatto alle tue esigenze. Chi desidera acquistare l’olio di germe di riso può trovare confezioni da 1 litro o da 5 litri. I contenitori più grandi risultano più convenienti in termini di costo per singola dose, quindi potrebbe convenire acquistare una quantità maggiore. Tieni però presente che, una volta aperto, l’olio perde progressivamente qualità. Dopo la prima apertura, si conserva per circa dodici mesi. Valuta quindi di quanto olio di germe di riso per cavalli avrai bisogno ogni giorno, a seconda della taglia del tuo cavallo o, eventualmente, del numero di cavalli che intendi nutrire con questo prodotto. In questo modo potrai calcolare per quanto tempo durerà la confezione prima che l’olio si esaurisca completamente. Se, ad esempio, desideri somministrare al tuo pony 15 ml di olio al giorno, una tanica da 5 litri basterebbe quasi esattamente per un anno. Con questo calcolo approssimativo puoi stimare al meglio la quantità di olio di germe di riso che dovresti acquistare.
Conserva l’olio di germe di riso preferibilmente in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e fresco. La luce, l’ossigeno e le radiazioni, come ad esempio i raggi solari, causano il deterioramento dell’olio. Il deterioramento dell’olio si manifesta con un odore rancido, ma solo in uno stadio molto avanzato. Gli oli deteriorati non devono in nessun caso essere somministrati: a quel punto non apportano più benefici per la salute, ma sono piuttosto associati all’insorgenza di infiammazioni, tumori e altre malattie.
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